FERMENTO MANGROVE JACKS M84 - BOHEMIAN LAGER

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Informações do produto

Fermento Bohemian Lager M84

Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.

Sobre o Bohemian Lager M84:

 A Bohemian Lager Yeast é uma clássica levedura de baixa fermentação que produz Lagers elegantes e bem balanceadas. A Bohemian Lager Yeast produz cervejas delicadas, suaves e balanceadas com um paladar seco e limpo.

Pode ser usada para :

 

  • American Lager
  • Rauchbier
  • German/Bohemian Pilsners
  • Munich Helles
  • Dortmunder/European Export
  • Vienna Lager
  • German Schwarzbier
  • German Marzen/Oktoberfest
  • Traditional German Bock
  • German Helles Bock/Maibock
  • German Dopplebock
  •  

    Característica e uso: 2 sachês para ser usado para fazer 23 litros de cervejas (com densidade de até 1,060).

    Atenuação: Alta

    Floculação: Alta

    Temperatura de fermentação: de 10 a 15 graus celsius.

    Equivalante: W 34/70 e S-23

    Armazenagem:

    Características

    Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 10 x 15 x 5 cm

    Peso do produto: 0,1 kg